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雙節臨近,如何保護食安?

作者:競道光電 發布日期:2021-09-14
信息摘要:

中秋、國慶“雙節”臨近,外出游玩、朋友聚餐、購物娛樂、家人團圓等將成為眾多消費者假期的主要安排。為更好享受假期生活,防范有關消費陷阱,中消協提示:享受“雙節”假期

  中秋、國慶“雙節”臨近,外出游玩、朋友聚餐、購物娛樂、家人團圓等將成為眾多消費者假期的主要安排。為更好享受假期生活,防范有關消費陷阱,中消協提示:享受“雙節”假期,消費者要多一分理性,經營者要多一分擔當。

  當前,德爾塔、拉姆達等新冠病毒變異毒株在國外肆虐,這些變異毒株傳染性更強,防控要求更高。雖然我國取得了良好的疫情防控成效,但在全球新冠疫情流行的嚴峻形勢下,外防輸入、內防擴散的壓力依然很大。因此,廣大消費者在“雙節”假期仍需繃緊疫情防控這根弦。

  在9月7日召開的國務院聯防聯控機制新聞發布會上,針對消費者關心的中秋、國慶假期能否出行問題,中國疾控中心免疫規劃首席專家王華慶提醒消費者要保持一定的警惕性,在出行前應了解出發地及目的地的疫情防控等級和相關防疫要求。中高風險區的消費者盡量不出行,低風險地區的消費者盡量不前往中高風險區地區。出行過程中,務必做好個人防護措施。王華慶還表示,不提倡在假期期間聚集和聚會,尤其是不允許大規模的聚集。

  “雙節”既是享受月餅的美好時刻,也是品嘗大閘蟹的最佳時期。在購買月餅時,消費者應盡量通過正規渠道購買,仔細查閱月餅的主要成分、生產日期和保質期等信息,并檢查是否有SC標志;對于散裝或者現場制售的月餅,要注意查看月餅色澤、形狀、氣味等,并仔細查看現場衛生狀況。理性看待“打折”“促銷”“保健”“無糖”等概念,按需購買,避免浪費。由于月餅中糖和脂肪含量比重較大,建議消費者適量食用,患有糖尿病、“三高”、肝膽類等和腸胃功能弱的特殊群體更要合理把握食用量。在購買大閘蟹方面,消費者尤其要注意防范“螃蟹券”套路。很多消費者反映在購買“螃蟹券”后,或是面臨“一券在手,螃蟹難求”的供需不平衡局面,或是收到的螃蟹縮水嚴重、缺斤短兩。因此,建議消費者擦亮雙眼,盡量選擇正規線下實體商家或是信譽較高的電商購買大閘蟹。

食品安全

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