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微流控農(nóng)殘的應(yīng)用

作者:競道光電 發(fā)布日期:2021-05-24
信息摘要:

藥物殘留問題是隨著藥物大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。 到目前為止, 世界上化學(xué)藥物年產(chǎn)量近200萬噸,約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等

  農(nóng)藥殘留問題是隨著藥物大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。 到目前為止, 世界上化學(xué)藥物年產(chǎn)量近200萬噸,約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等類藥物。藥物尤其是有機(jī)藥物大量施用,造成嚴(yán)重的藥物污染問題,成為對人體健康的嚴(yán)重威脅。據(jù)統(tǒng)計(jì),納入追溯管理的蔬菜、食用菌、果品、茶葉等產(chǎn)品的市場抽檢 合格率達(dá)到97.7%,比追溯前提高了0.8個(gè)百分點(diǎn)。實(shí)施追溯管理的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率達(dá)到100%追溯,生產(chǎn)記錄建檔率實(shí)現(xiàn)100%,產(chǎn)品包裝標(biāo)識(shí)率達(dá)到95%以上,生產(chǎn)過程中藥物使用量減少20%以上。  另外,在一定條件下, 有機(jī)磷和氨基甲酸酯類藥物對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與藥物的濃度相關(guān),正常情況下 ,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑 反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類藥物的存在。

  競道微流控農(nóng)殘檢測儀可廣泛應(yīng)用于水果、蔬菜、糧食等農(nóng)副產(chǎn)品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速定性檢測,并嚴(yán)格執(zhí)行國標(biāo)《GB/T5009.199—2003蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》及《KJ201710蔬菜中敵百蟲、丙溴磷、滅多威、克百威、敵敵畏殘留的快速檢測方法(2017年第113號(hào)公告)》。當(dāng)被測樣品檢出的抑制率<50%,表明被測樣品農(nóng)藥殘留毒性符合國標(biāo)要求。抑制率≥50%,表示蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留高于檢測限,判定為陽性,建議用氣相色譜等儀器分析法作進(jìn)一步確認(rèn)。

  微流控農(nóng)殘檢測儀器檢測原理根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性,造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累,影響正常傳導(dǎo),使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理,用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低,酶的活性不被抑制,試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解,水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。反之,如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制,試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解,從而不顯色或顏色變化很小,用分光光度計(jì)測定吸光值隨時(shí)間的變化情況計(jì)算出抑制率,就可以判斷蔬菜中中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。

微流控農(nóng)殘檢測

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