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吃蜂蜜也會中毒?多功能蜂蜜檢測儀器了解一下

作者:競道光電 發布日期:2021-04-21
信息摘要:

關于蜂蜜的安全問題,古人早有研究。明代李時珍在《本草綱目》留下兩句關于蜂蜜的記載,一是“七月勿食生蜜,令人暴下霍亂”,二是“蜜為蜂液,食多則令人毒,不可不知,煉過

  關于蜂蜜的安全問題,古人早有研究。明代李時珍在《本草綱目》留下兩句關于蜂蜜的記載,一是“七月勿食生蜜,令人暴下霍亂”,二是“蜜為蜂液,食多則令人毒,不可不知,煉過則無毒矣”。

  如今關于蜂蜜的安全問題還真不少。除了真假,還有中毒的問題。當以“蜂蜜中毒”為關鍵詞在搜索引擎檢索時,會出現不少的相關信息。能出現中毒問題的一般是野生的蜂蜜,因為我們不知道蜜蜂從哪朵花里采擷的花蜜。蜜源植物中攜帶的有毒成分會威脅到蜂蜜的質量安全。雷公藤、白杜鵑、醉魚草、馬桑、昆明山海棠等植物都是已知的有毒蜜源植物。所以,大家不要輕易相信所謂“深山老農”“天然蜂農”釀造的野蜂蜜、土蜂蜜。

  除了蜂蜜自身的問題,其生產過程也存在一些問題。喂養白糖以次充好、獸殘超標、裝蜂蜜的桶沒有徹底消毒,容易遭到污染等。

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  以下是蜂蜜常見的檢測項目:

  鋅

  感官

  水分

  酸度

  灰分

  霉菌

  磺胺類

  鏈霉素

  氯霉素

  四環素

  喹諾酮類

  蔗糖含量

  菌落總數

  大腸菌群

  沙門氏菌

  志賀氏菌

  淀粉酶活性

  硝基咪唑類

  噬滲酵母計數

  金黃色葡萄球菌

  硝基呋喃類代謝物

  果糖和葡萄糖含量

  競道光電JD-FM2多功能蜂蜜檢測儀采取一體化機身設計,使用安卓智能操作系統,內置操作視頻指導,包含光電比色檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊,檢測項目包括蔗糖、還原糖(葡萄糖和果糖)、羥甲基糠醛、酸度、農藥殘留、淀粉酶值、脯氨酸、水分、糖分、重金屬(鉛、鎘、汞)、獸藥殘留(氯霉素、四環素、磺胺類、呋喃類、喹諾酮類)、灰分等,適合蜂蜜生產商出廠自檢。

  儀器操作方便,時間快,可以兼容市場上的膠體金卡,耗材不受限,CT線自動識別,不需要手動調整,感興趣可聯系客服,廠家發貨,售后完善!

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本文網址:http://www.ycgjb.com/xwzx/762.html

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